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百色市市場監督管理局食品安全監督抽檢信息公告 (2021年5期)

發布日期:2021-02-16  來源:百色市市場監督管理局   瀏覽次數:128

中國食品網訊近期,百色市市場監督管理局組織抽檢豆制品糧食加工品、肉制品乳制品食用油油脂及其制品、餐飲食品食用農產品等7類食品共407批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品401批次,不合格樣品6批次。具體情況為:所有抽樣樣品遵循隨機抽樣原則,抽檢豆制品樣品21批次,合格樣品21批次;糧食加工品樣品67批次,合格樣品67批次;肉制品樣品29批次,合格樣品29批次;乳制品樣品23批次,合格樣品23批次;食用油、油脂及其制品樣品26批次,合格樣品26批次;餐飲食品樣品98批次,合格樣品94批次,不合格樣品4批次;食用農產品樣品143批次,合格141批次,不合格樣品2批次。根據食品安全國家標準,個別項目不合格,該樣品即判定為不合格產品。具體情況公告如下:

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  一、不合格樣品情況
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  (一)隆林陳春林風味小吃店銷售的油條,樣品編號為DC20451031635200244,鋁的殘留量(干樣品,以 Al 計)檢驗結果為1120 mg/kg,標準規定為≤100 mg/kg,檢驗機構為廣西益譜檢測技術有限公司。
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  (二)西林縣尚鴻麻鴨粉店銷售的油條,樣品編號為DC20451030634700126,鋁的殘留量(干樣品,以 Al 計)檢驗結果為997mg/kg,標準規定為≤100 mg/kg,檢驗機構為中國檢驗認證集團廣西有限公司。
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  (三)隆林李武馀燒鹵店銷售的鹵豬耳朵,樣品編號為DC20451031635200342,胭脂紅檢驗結果為0.0014 g/kg,標準規定為不得檢出,檢驗機構為廣西益譜檢測技術有限公司。
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  (四)隆林楊小路早餐店銷售的花生麻球,樣品編號為DC20451031635200387,鋁的殘留量(干樣品,以 Al 計)檢驗結果為241 mg/kg,標準規定為≤100 mg/kg,檢驗機構為廣西益譜檢測技術有限公司。
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  (五)那坡縣鴻隆盛綜合批發部銷售的黃骨魚,樣品編號為DC20451026601800002,孔雀石綠檢驗結果為8.17μg/kg,標準規定為不得檢出,檢驗機構為譜尼測試集團深圳有限公司。
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  (六)那坡縣生猛海鮮店銷售的鯽魚,樣品編號為DC20451026601800019,孔雀石綠檢驗結果為0.745μg/kg,標準規定為不得檢出,檢驗機構為譜尼測試集團深圳有限公司。
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  二、對抽檢不合格食品查處情況
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  對上述抽檢中發現的不合格食品,各相關市場監督管理部門均已經依法進行處置。
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  百色市市場監督管理局

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